Categorie: Food
- Geschreven door Stefani
- op
Eten met lokale, biologische groenten van de boer via Ekomenu, toveren met bananenschillen van I AM Organic en snacken met zeewier. Ben je benieuwd? Van Kroon op het Werk kreeg ik de allereerste Sustainable box met producten die stuk voor stuk duurzamer zijn gemaakt. Het zijn niet alleen biologische, ecologische...
- Geschreven door Stefani
- op
Smoothies zijn niet alleen een lekker ontbijt of tussendoortje, maar ook een makkelijke manier om meer groenten binnen te krijgen. De praktijk laat zien dat we met z’n allen nog te weinig groenten eten. Het toevoegen van wat boerenkool of spinazie aan je sapje is dan een uitkomst. Laat je...
- Geschreven door Stefani
- op
In de broodtrommels van scholieren zit vaak weinig groente of fruit. Daarom is de campagne ‘Trommel zonder Rommel’ van start gegaan. Met deze campagne willen initiatiefnemers Voedingscentrum en Lidl de lunch van basisschoolkinderen gezonder maken. Lekker in je vel op school Om goed te kunnen opletten en presteren in de...
- Geschreven door Stefani
- op
Er is weer een mooie aanvulling op het assortiment van TastyBasics! Maak kennis met de TastyBasics mini crackers. Deze kleine voedzame mini crackers zitten boordevol vezels en eiwitten, wat zorgt voor een lang verzadigd gevoel. De crackers zijn gemaakt van onbewerkte ingrediënten zoals zaden en pitten en bevatten geen toegevoegde...
- Geschreven door Stefani
- op
Je leest het goed. Geen Wikipedia, maar Veggipedia, dé onafhankelijke online bron voor informatie over groenten en fruit. In deze online encyclopedie vind je waardevolle productinformatie, feiten, weetjes en tips van meer dan 475 groenten- en fruitsoorten. Je kunt hier antwoorden vinden op je vragen over producteigenschappen van groenten en...
- Geschreven door Stefani
- op
Het is hartje zomer en de barbecue draait overuren. Dit lekkere gerechtje met gegrilde perzik is een heerlijk dessert, maar waarom niet ontbijten met desserts? Ik hou d’r van. Met slechts drie ingrediënten flans je deze maaltijd met gemak in elkaar. Het leuke van dit recept is, dat je hiermee...
- Geschreven door Stefani
- op
Een quiche maken is makkelijker dan je denkt. Met een paar basis ingrediënten maak je in een handomdraai een heerlijke quiche met groenten die jij lekker vindt. Je kunt eindeloos variëren met groenten of verschillende soorten kaas. Quiche kun je vaak zowel koud als warm eten, maar is ook erg...
- Geschreven door Stefani
- op
Als je door de mooie binnenstad van Utrecht wandelt, kom je langs het gezellige restaurant Copper Branch aan de Steenweg. Dit is de eerste Nederlandse vestiging van de uit Canada afkomstige ‘fastfoodketen’ die gezonde, duurzame, plantaardige en vooral ook lekkere maaltijden serveert! ‘Fastfood’ is eigenlijk niet de juiste benaming, maar...
- Geschreven door Stefani
- op
En hoe kun je beter je steentje bij dragen, dan door een bananenbrood met pure chocolade te bakken?! Het klinkt misschien krom, maar het is toch echt zo. Jaarlijks verdwijnen er namelijk miljoenen iets te rijpe bananen in de prullenbak. Terwijl ze op dat moment eigenlijk rijp zijn voor …...
- Geschreven door Stefani
- op
Wanneer heb jij voor het laatst een handje ongezouten noten gegeten? Volgens de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum zijn ongezouten noten een gezond tussendoortje. Niet voor niets natuurlijk. De Gezondheidsraad is er namelijk van overtuigd, dat het eten van een klein handje noten per dag het risico op hart-...
WELKOM OP MIJN BLOG!
EVEN VOORSTELLEN
Mijn naam is Stéfani, 38 jaar, getrouwd en werkende mama van twee jongens. Op eigen kracht veranderde ik mijn leefstijl van ‘couch potato’ naar ‘fitmom’. Mijn persoonlijke zoektocht is uitgegroeid in een passie voor gezond leven. Ik geef je een inkijkje in mijn persoonlijke leven en hoop je te enthousiasmeren om bewustere keuzes te maken en álles uit het leven te halen. Lees verder: Over mij.
