Categorie: Food
- Geschreven door Stefani
- op
De herfst vind ik nou typisch zo’n seizoen om meer in de keuken te staan en samen met de kinderen te bakken. We hebben kilo’s appels geplukt en het is toch zonde om hier niets mee te doen? Op een druilerige zaterdagmiddag maakte ik deze heerlijke appelplaat met slechts een...
- Geschreven door Stefani
- op
De lekkerste kaaswafels maak je zelf! Bij wafels denk je misschien in eerste instantie aan een zoete hap, maar je kunt ook heel makkelijk een hartige variant maken met kaas. Met slechts een paar ingrediënten en behulp van het roterende wafelijzer van DOMO heb je in een paar minuten krokante...
- Geschreven door Stefani
- op
Hoe rock jij rode kool in een pokébowl? Het rijmt niet alleen leuk, maar het is ook een toffe challenge waar Hak mij voor uitdaagde. Rode kool is één van de oudste koolsoorten en eten we thuis vaak warm met aardappelpuree of in een ovenschotel. Maar je kunt er alle kanten mee op...
- Geschreven door Stefani
- op
Bites for everyone Gruwelijk lekker, vegan, glutenvrij en zonder geraffineerde suikers, dat zijn de taartjes van Piece of Joy. Het leven is een feest ongeacht je allergie, intolerantie of geloofsovertuiging en iedereen verdient iets lekkers. Dat is het motto van Piece of Joy en daarom wordt er met zoveel mogelijk...
- Geschreven door Stefani
- op
“Ik ruik pepernoten” roept mijn zoon als hij de trap afstormt. Grappig, want dat was precies mijn reactie toen ik de mix voor het Panash bananenbrood met kaneel aan het maken was. Nu het in de oven staat, ruikt het nog lekkerder. Met slechts enkele ingrediënten tover je binnen een...
- Geschreven door Stefani
- op
Ontbijten is een feestje met deze heerlijke stroopwafel pannenkoeken van Cleanfoods. De avond ervoor verheug ik me al op dit ontbijt. Tijdens het bakken loopt het water me in de mond, omdat het zo lekker ruikt. In een handomdraai tover je dit caloriearme ontbijt op tafel en kan je dag...
- Geschreven door Stefani
- op
In de keuken verspreid zich een heerlijke geur als dit bananenbrood met o.a. Panash Bananenbrood Mix Cacao in de oven staat. Met slechts enkele ingrediënten kun je aan de slag en binnen een mum van tijd tover je dit overheerlijke bananenbrood op tafel. Bananenbrood vind ik heerlijk als tussendoortje, makkelijk...
- Geschreven door Stefani
- op
De gevlochten broodjes roepen direct fijne vakantie herinneringen bij mij op. Meestal zijn pretzels heel zout, maar ik probeerde de broodjes met sesamzaad. Met slechts een paar ingrediënten maakte ik het deeg in een handomdraai met behulp van de Magimix Cook Expert. Vers uit de oven zijn de pretzels het...
- Geschreven door Stefani
- op
Deze havermout plaatkoek met pecannoten en cranberries is een stevig tussendoortje voor de lekkere trek. Met havermout kun je eindeloos variëren. Daarom experimenteer ik hier regelmatig mee. Dit keer koos ik voor pecannoten en cranberries. De combinatie van de noten en de zoetzure gedroogde cranberries vind ik heel smaakvol. Maar...
- Geschreven door Stefani
- op
Deze gezondere mueslikoekjes zijn een ideaal tussendoortje. Ik vind het heerlijk om af en toe te snaaien. En met deze koekjes kan dat verantwoord. Ik heb gebruik gemaakt van suikervervanger en zoveel mogelijk natuurlijke producten. Je hoeft de koekjes echt niet direct allemaal op te eten, want je kunt ze...
WELKOM OP MIJN BLOG!
EVEN VOORSTELLEN
Mijn naam is Stéfani, 38 jaar, getrouwd en werkende mama van twee jongens. Op eigen kracht veranderde ik mijn leefstijl van ‘couch potato’ naar ‘fitmom’. Mijn persoonlijke zoektocht is uitgegroeid in een passie voor gezond leven. Ik geef je een inkijkje in mijn persoonlijke leven en hoop je te enthousiasmeren om bewustere keuzes te maken en álles uit het leven te halen. Lees verder: Over mij.
