Salades met fruit
Twee blaadjes sla en een komkommer, daar kun je toch niet op leven? Salade roept gemengde gevoelens op. Konijnenvoer bijvoorbeeld. Maar een salade kan heerlijk zijn. Het gaat niet om de blaadjes sla, maar om de toppings. Het zijn de toppings die je salade interessant maken. Geef je salade een boost smaak Wist je dat […]
Kwarktaart met aardbei
Voor mij is het al aftellen naar het aardbeien seizoen. Als ik iets lekker vindt, dan is het aardbeien. De aardbei is niet voor niets een populaire fruitsoort in Nederland. Ze bevatten weinig calorieën, veel vitamine C en de vrucht draagt bij aan de inname van foliumzuur. Maar boven alles zijn ze heerlijk zoet en […]
Kwarktaart met limoen
Zo heerlijk om je dag te beginnen met een stuk taart. De bodem is gemaakt van o.a. havermout en dadels en de kwarklaag is lekker fris met limoen. Een heerlijke combinatie! Je kunt deze taart natuurlijk ook prima eten als tussendoortje. Ingrediënten bodem120 gram havermout100 ml kokosolie (gesmolten)6 dadels (Nakheel Alya)evt. tl kaneel of koek- […]